Tulisan ini terinspirasi dari kunjungan ke salah satu lokasi pertanian di Gunung Putih Kecamatan Tanjung Palas Kabupaten Bulungan tadi sore. Matahari bersinar dengan teriknya di atas kepala kami, udara terasa sangat panas menyengat, namun ketika kami sampai di daerah perbukitaan Karst Gunung Putih, semuanya jadi terasa berbeda, rindangnya pepohonan menyejukkan suasana dan menghalau terik panas matahari. Diskusi ringan terjadi antara kami dengan teman-teman dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Prov. Kaltara yang menemani (sebenarnya bukan diskusi ringan sih, lebih mirip kuliah lapangan kayaknya), dosen dipancing studi kasus, keluarlah ilmu fisiologi tumbuhan, halaaah.... (maaf kawan-kawan Agronomi ya, saya ijin mewakili kalian).
Ternyata tidak banyak yang tahu, malah ada yang lupa tentang hakekat sehelai daun yang diciptakan Tuhan, memiliki mukjizat yang jarang kita pikirkan. Sehelai daun (hanya dari sehelai daun saja) bisa mengontrol aliran energi pada biosfer bumi. Ia memberikan kesempatan berbagai kehidupan untuk bernafas dan berkembang biak, melanjutkan eksistensi spesiesnya, menjadi kunci bagi kalori dan rantai makanan. Kalori berpindah dari rantai makanan satu ke rantai makanan lainnya bermula dari selembar daun yang tipis – namun secara mikrobiologi bisa merupakan organ, jaringan, individu sel tunggal berkhlorofil. Tidak satupun dari kehidupan di dunia yang mampu mengolah sinar matahari menjadi energi dan mengirimkannya ke dalam sistem rantai makanan, kecuali daun. Ada mekanisme keajaiban Allah SWT yang menakjubkan pada saat seberkas cahaya matahari menimpa permukaan daun. Dalam sepersekian juta detik, energi foton matahari pada luasan tertentu bagian daun diubah bentuknya menjadi energi kimia berbentuk molekul-molekul, dalam proses yang cepat penyusunan molekul air melepaskan O2 ke udara dan memproduksi atom hidrogen bebas untuk reaksi selanjutnya. Pada saat yang sama, stomata membuka-menutup seperti pintu sebuah mall, memastikan CO2 dari udara luar mengalir masuk dalam volume yang tepat. Di dalam sel daun, katalis dan hidrogen secara bebas mengikat CO2, sekali lagi berlangsung reaksi kimia, tapi kali ini tanpa sinar matahari. Selanjutnya dalam waktu teramat singkat, terjadi reaksi jenis kedua yaitu dark photosynthesis yang menghasilkan molekul organic tingkat pertama, C-H-O, dengan 3 – 4 atom C yang menjadi dasar dari substansi organic yang lebih stabil: glukosa atau lemak. Itulah tugas mulia dari daun, pohon, hingga hutan yang menyediakan makanan berlimpah dalam rantai makanan dari terbit matahari hingga tenggelamnya. Namun karena dosa-dosa manusia yang mengingkari nikmat Tuhan-Nya menjadikan tugas selembar daun menjadi amat berat bebannya akibat naiknya konsentrasi gas rumah kaca. Akibat ulah kita...
Ternyata tidak banyak yang tahu, malah ada yang lupa tentang hakekat sehelai daun yang diciptakan Tuhan, memiliki mukjizat yang jarang kita pikirkan. Sehelai daun (hanya dari sehelai daun saja) bisa mengontrol aliran energi pada biosfer bumi. Ia memberikan kesempatan berbagai kehidupan untuk bernafas dan berkembang biak, melanjutkan eksistensi spesiesnya, menjadi kunci bagi kalori dan rantai makanan. Kalori berpindah dari rantai makanan satu ke rantai makanan lainnya bermula dari selembar daun yang tipis – namun secara mikrobiologi bisa merupakan organ, jaringan, individu sel tunggal berkhlorofil. Tidak satupun dari kehidupan di dunia yang mampu mengolah sinar matahari menjadi energi dan mengirimkannya ke dalam sistem rantai makanan, kecuali daun. Ada mekanisme keajaiban Allah SWT yang menakjubkan pada saat seberkas cahaya matahari menimpa permukaan daun. Dalam sepersekian juta detik, energi foton matahari pada luasan tertentu bagian daun diubah bentuknya menjadi energi kimia berbentuk molekul-molekul, dalam proses yang cepat penyusunan molekul air melepaskan O2 ke udara dan memproduksi atom hidrogen bebas untuk reaksi selanjutnya. Pada saat yang sama, stomata membuka-menutup seperti pintu sebuah mall, memastikan CO2 dari udara luar mengalir masuk dalam volume yang tepat. Di dalam sel daun, katalis dan hidrogen secara bebas mengikat CO2, sekali lagi berlangsung reaksi kimia, tapi kali ini tanpa sinar matahari. Selanjutnya dalam waktu teramat singkat, terjadi reaksi jenis kedua yaitu dark photosynthesis yang menghasilkan molekul organic tingkat pertama, C-H-O, dengan 3 – 4 atom C yang menjadi dasar dari substansi organic yang lebih stabil: glukosa atau lemak. Itulah tugas mulia dari daun, pohon, hingga hutan yang menyediakan makanan berlimpah dalam rantai makanan dari terbit matahari hingga tenggelamnya. Namun karena dosa-dosa manusia yang mengingkari nikmat Tuhan-Nya menjadikan tugas selembar daun menjadi amat berat bebannya akibat naiknya konsentrasi gas rumah kaca. Akibat ulah kita...
